广安，一个美丽的城市，值得称赞的不仅仅是作为那位令人敬仰的伟人的故里，还有他独特的各类特色产品，其中就包括广安的地理标志——广安盐皮蛋。

广安人似乎对鸭蛋情有独钟，在广安的家家户户都或多或少的存放着鸭蛋制品，其中最当属的就是盐皮蛋。广安盐皮蛋味道独特，深受各类人群的喜爱，可能外出工作的人最怀恋的就是盐皮蛋的味道，对于大部分广安人来说，或许广安盐皮蛋就代表着家乡的味道。

可能正是因为这份乡愁，在外漂泊的游子最渴望的就是那份家乡的味道，但是因为距离的原因，只有回到家里才能享受这份美食。幸运的是，随着互联网的发展，越来越多的农产品搭上了电商的快车，广安盐皮蛋也加入了电商大潮，即使家隔的再远也能尝到家乡的味道。今天，我们就来看看，作为广安盐皮蛋厂家中的佼佼者——邓家盐皮蛋是如何搭上电商这辆快车的。

邓家盐皮蛋，相信只要是广安人应该都是知道的，就连央视都报道过。可以说，广安大大小小的超市里应该都有邓家盐皮蛋的身影。那么，为什么在广安已经如此知名的产品也要走上电商之路呢？

首次进攻电商，遭遇挫折

邓家的董事长蒋超的确是一位很有远见的人，正如他创办邓家盐皮蛋的品牌一样。他想让自己的盐皮蛋走出广安，走向全国，即便是现在邓家这个品牌已经打响了。当听到自己女儿的男朋友说道可以利用互联网，通过网上店铺来推广品牌之后，他认真思考之后，觉得现在电商形势正好，而且面对的是全国的消费者，这的确是一个很好的推广机会，便立即组织人员，筹集资金，开展线上运营。

然而，幸运之神似乎没有站在他那一边，尽管他聘请了很多做电商这方面的人才，打算一举成功入驻天猫商城，成功扩大销售渠道。但是，前期的销售一直处在亏损状态，尽管线下销量处于正常状态，但还是导致了公司股东接连离职，甚至只留下了包括他自己在内的两名股东。

采纳优秀人才，网销蓬勃发展

他有些心灰意冷，但是还是打算坚持下去。好在这种情况没有持续多久，就发生了改变，因为新来的运营改变了这一切。林高发从小长在电商兴盛的福建，可以说，电商伴随着他长大成人，而他自己也拥有自己的网上店铺。本来另一位股东也打算撤资离职，因为蒋超的挽留，再加上他的出色表现，最终还是留下来。

林高发和蒋超认真研究了之前销售亏损的原因，通过调整合理的价格，最终将局面扭转了过来。在研究亏损原因的时候，他们不仅仅从自己身上找原因，也努力探索市场销售机制，认真探讨适合自己的运营方式。他们发现，同类型的其他品牌的盐皮蛋虽然有很多代理商，但存在很多问题，最明显的就是价格，同样的盐皮蛋价格却相差很大，会给消费者造成很混乱的感觉，而且打价格战对于网上的代理商也是很不利的。发现这一点之后，他们改变原有思路，统一价格，但是同时又建议代理商价格可以适当的降低一点，避免所有人群全部集中在旗舰店。

利用各种渠道推广宣传

除了改变销售方式，他们还利用各种方式推广宣传。最明显的就是，在高速公路等地设立广告牌，让路过的人都能看到邓家盐皮蛋这块招牌，同时还通过微信宣传，购买盐皮蛋赠送定制小礼品的方式等等，他们的目标不仅仅是在广安打响邓家盐皮蛋品牌的知名度，他们更要让全国各地的人都知道。

展望未来，信心勃勃

说到对未来的看法，林高发对电商给予了很高的评价。林高发说，电商这块其实有很好的前景，利用电商销售，可以减少在资金和人力上的支出，而且面向的不仅仅是一个地区的消费者，它面向的人群更广，是面向全国的消费者。同时，现在在生鲜这方面有很大的优势，在比如天猫这些平台也在支持生鲜的入驻，就现在的市场而言，越是带有地方特色的东西越不容易模仿，更具市场优势，未来，电商会发展的更好。

像邓家盐皮蛋这样的传统企业有很多，传统企业线下销售和线上销售各有其优势，线下有着线上没有的质量保证，线上有着线下没有的广大销售人群。只有将线上线下相结合，才是适应现代企业发展的正确运营模式。而广安区电子商务公共服务中心正是顺应电商发展帮助广大企业实现企业转型的，同时帮助广大人民解决社会就业、引领青年创业、帮助特殊群体转业，助力区级政府将电子商务产业打造为农民脱贫致富、区域经济增长的新引擎。